오늘은 70년 전통의 하동찹쌀떡을 소개해 드리고자 합니다. 하동찹쌀떡은 생활의 달인에서도 소개된 바 있는 유명한 찹쌀떡으로, 주문이 들어오면 그 자리에서 바로 찹쌀떡을 만들어 줍니다.
현재 방송이 나간후 주문이 많이 밀린다고 하니 지금 바로 아래에서 빠른 주문가능여부를
확인 해 보세요
이번 글에서는 하동찹쌀떡의 맛과 비법, 그리고 구매 방법에 대해 알아보겠습니다.
하동찹쌀떡의 구매 방법과 가격
하동찹쌀떡은 하동군 하동읍에 있는 할매찹쌀떡에서 직접 구매하거나, 택배로 주문할 수 있습니다. 하동찹쌀떡은 한팩에 8개가 들어있으며, 가격은 5,000원입니다. 택배로 주문하시려면, 다음과 같은 방법을 따라해보세요.
- 할매찹쌀떡의 연락처는 055-883-9696입니다. 전화로 주문하시면, 배송비와 입금 계좌를 알려줍니다.
- 주문하실 찹쌀떡의 수량과 배송지를 정확하게 말씀해주세요. 찹쌀떡은 신선하게 만들어서 보내드리기 때문에, 주문 후 2~3일 이내에 배송됩니다.
- 입금하신 후에는 입금 확인 문자를 보내주세요. 그러면 배송 준비를 시작합니다.
- 배송이 완료되면, 배송 완료 문자를 보내드립니다. 찹쌀떡은 냉장 보관하시고, 먹기 전에 찜기나 전자레인지로 데워서 드세요.
- 하동찹쌀떡은 3대째 이어지는 전통의 맛을 택배로 받아보실 수 있습니다. 쫀득쫀득한 찹쌀과 달콤한 팥소의 조화를 느껴보세요! 하동찹쌀떡은 생활의 달인 은둔식달 코너에서도 소개되었으니, 믿고 주문하셔도 좋습니다.
하동찹쌀떡의 역사와 전통
하동찹쌀떡은 경상남도 하동군 하동읍 중앙2길 10-16에 위치한 할매찹쌀떡에서 만들어지는 찹쌀떡입니다.
하동찹쌀떡은 3대째 이어오고 있는 가게로, 할머니, 며느리, 손부까지 65년이라는 시간 동안 한결같이 한자리에서 이어져 오고 있습니다. 하동찹쌀떡은 1958년에 처음 문을 열었으며, 당시에는 팥빵과 호두과자를 팔았습니다.
하지만 1960년대에 찹쌀떡이 인기를 얻기 시작하면서, 찹쌀떡을 만들기 시작했습니다. 그 이후로 하동찹쌀떡은 찹쌀떡의 명가로 자리매김하게 되었습니다.
하동찹쌀떡은 2017년에 SBS 생활의 달인에 출연하면서 전국적으로 유명해졌습니다.
생활의 달인에서는 하동찹쌀떡의 제조 과정과 맛을 소개하였으며, 많은 시청자들의 호응을 얻었습니다. 하동찹쌀떡은 방송이 나가고 나서 하동찹쌀떡 주문이 가능한지 문의가 쏟아지고 있다고 합니다.
하동찹쌀떡의 특징과 맛
하동찹쌀떡의 가장 큰 특징은 주문이 들어오면 그 자리에서 바로 찹쌀떡을 만든다는 것입니다. 하동찹쌀떡은 찹쌀을 미리 쑥갓물에 담가두고, 주문이 들어오면 찹쌀을 갈아서 찹쌀떡을 만듭니다.
이렇게 하면 찹쌀떡이 쫀득하고 쫄깃하게 됩니다. 또한, 찹쌀떡의 모양은 정말 이쁘고 찹쌀의 투명도가 좋아서 팥이 다 비칩니다. 하동찹쌀떡은 팥소를 직접 만들어서 사용합니다. 팥소는 팥을 삶아서 갈아서 설탕과 버터를 넣어서 만듭니다. 팥소는 달콤하고 부드럽고 풍부한 맛이 나며, 찹쌀떡과 잘 어울립니다.
하동찹쌀떡 후기
하동찹쌀떡은 먹어본 달인들이 바로 만든 찹쌀떡이라 정말 쫀득하고 쫄깃하다고 평가했습니다. 하동찹쌀떡은 찹쌀떡의 맛을 살리기 위해 다른 재료나 향신료를 넣지 않습니다. 하동찹쌀떡은 찹쌀과 팥만으로 완성되는 순수한 찹쌀떡입니다.